用于巴氏杀菌机的Endress+Hauser静压液位计,E+H静压液位计巴氏灭菌法(pasteurization)，亦称低温消毒法，冷杀菌法，是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法，常常被广义地用于定义需要杀死各种病原菌的热处理方法。巴氏杀菌机中的测量点较为固定，以下将结合Endress+Hauser的现场仪表对巴氏杀菌机中的各测量点进行一一介绍。
测量点一：平衡缸液位
Endress+Hauser测量仪表：E+H Deltapilot S系列静压液位计
Endress+Hauser测量应用描述：
Endress+HauserDeltapilot S系列静压液位计用来测量的巴氏杀菌机中平衡缸内的连续液位。平衡缸负责给巴氏杀菌机持续供料，故平衡缸的液位需要控制。
E+H Deltapilot S系列测量点工艺参数：
介质：牛奶
压力：常压
温度：3℃到5℃
测量液位高度：0到1.5米
测量仪表特点：
--抗冷凝设计，现场使用寿命长；
--卫生型过程连接丰富；
--既可以现场显示测量数值，此外还可以通过电缆或Profibus等通讯功能进行中控显示。
测量点二：巴氏杀菌机流量测量
Endress+Hauser测量应用描述：
Endress+Hauser卫生型（H型）电磁流量计可以用来测量巴氏杀菌过程中的牛奶流量。为了确保给巴氏杀菌机的持续供料，需要控制进入平衡缸的牛奶流量。牛奶的导电性符合电磁测量的电导率要求，Endress+Hauser电磁流量计也能够满足多种不同过程连接的要求，且测量可靠。
E+H 电磁流量计测量点工艺参数：
介质：牛奶，稀奶油
压力：zui大6bar
温度：3℃到75℃
测量液位高度：0到2820hl/h
Endress+Hauser测量仪表特点：
--牛奶流量测量精度较高；
--卫生型过程连接齐全；
--卫生型内衬，能够抗高温抗真空。
测量点三：巴氏杀菌机温度测量
Endress+Hauser测量应用描述：
巴氏杀菌机用于对牛奶的杀菌，可以将温度升至72℃到75℃。巴氏杀菌的两大重要因素是杀菌温度和杀菌时间；杀菌温度取决于巴氏杀菌机中板式换热器所能达到的温度，杀菌时间取决于保持管道的长度和分布。Endress+Hauser快速响应型温度传感器TM401/TM411可以快速地测量巴氏杀菌温度。
测量点工艺参数：
介质：牛奶
压力：zui大6bar
温度：3℃到75℃
Endress+Hauser测量仪表特点：
--温度响应快，比常规温度传感器响应速度快9倍；
--卫生型过程连接丰富；
--既可以现场显示测量数值，此外还可以通过电缆或Profibus等通讯功能进行中控显示。
Endress+Hauser测量点四：巴氏杀菌机压力测量
测量应用描述：
由于巴氏杀菌机的杀菌时间取决于保持管道的长度和分布，为了保证保持管内的牛奶能够保持均匀持续的杀菌，保持管内的压力需要保持恒定且需要测量。Endress+HauserCerabar S系列压力变送器是一款高精度压力测量仪表并能优化巴氏杀菌工艺。
测量点工艺参数：
介质：牛奶
压力：zui大6bar
温度：3℃到75℃
测量仪表特点：
--抗冷凝设计；
--卫生型过程连接丰富；
--既可以现场显示测量数值，此外还可以通过电缆或Profibus等通讯功能进行中控显示。
测量点五：巴氏杀菌机内的奶水相位分离检测
测量应用描述：
巴氏杀菌机生产时管道内流经的介质不止有牛奶，还有生产用水。巴氏杀菌机开始生产时使用牛奶顶出管道内的水和奶水混合物，生产后期需使用生产用水顶出管道内的牛奶和奶水混合物。为了快速分离出这两种不同的介质，节约生产用料和生产时间，Endress+Hauser Smartec S系列电导仪可以用来进行相位分离。
Endress+Hauser测量点工艺参数：
介质：牛奶
压力：zui大6bar
温度：3℃到10℃
测量范围：0到2mS
Endress+Hauser测量仪表特点：
--相位分离检测；
--减少产品损失；
--过程连接丰富。 用于巴氏杀菌机的Endress+Hauser静压液位计，E+H静压液位计
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